Datenschutzerklärung

Stand: Januar 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

NahrungsKompass
Musterweg 19
50672 Köln
Deutschland
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 221 847 392 165

2. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG).

Diese Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben, zu welchem Zweck und auf welcher Rechtsgrundlage dies geschieht.

3. Datenerfassung auf dieser Website

3.1 Technisch notwendige Cookies

Diese Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies, die für die Grundfunktionalität der Website erforderlich sind. Diese Cookies speichern keine personenbezogenen Daten und dienen lediglich dazu, Ihre Cookie-Einstellungen zu speichern.

Rechtsgrundlage: Berechtigtes Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO an der Bereitstellung einer funktionsfähigen Website.

Speicherdauer: Die Cookies werden im lokalen Speicher Ihres Browsers (localStorage) gespeichert und bleiben dort, bis Sie sie manuell löschen.

3.2 Server-Log-Dateien

Bei jedem Zugriff auf unsere Website werden automatisch Informationen in Server-Log-Dateien gespeichert, die Ihr Browser übermittelt:

Diese Daten werden ausschließlich für technische Zwecke und zur Sicherstellung der Systemsicherheit verwendet. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen erfolgt nicht.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der technischen Bereitstellung und Sicherheit der Website).

Speicherdauer: 7 Tage, danach automatische Löschung.

3.3 Kontaktformular und E-Mail-Kontakt

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (E-Mail-Adresse, ggf. Name und Nachrichteninhalt) bei uns gespeichert, um Ihre Anfrage zu bearbeiten.

Zweck: Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung durch die Kontaktaufnahme).

Speicherdauer: Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zwecks ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Für Daten aus dem Kontaktformular ist dies der Fall, wenn die jeweilige Konversation beendet ist und aus den Umständen erkennbar ist, dass der betroffene Sachverhalt abschließend geklärt ist. Als abgeschlossen gilt eine Konversation in der Regel nach spätestens 6 Monaten ohne weitere Kommunikation.

3.4 Newsletter und Informations-E-Mails

Wenn Sie sich für unseren Informations-Newsletter anmelden, verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse ausschließlich zum Versand von Informationen über wissenschaftliche Erkenntnisse im Bereich Nährstoffe.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

Widerruf: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie den Abmeldelink in jeder E-Mail verwenden oder uns eine E-Mail an [email protected] senden.

Speicherdauer: Ihre E-Mail-Adresse wird gespeichert, solange das Newsletter-Abonnement aktiv ist. Nach Abmeldung erfolgt die Löschung innerhalb von 30 Tagen.

4. Keine Verwendung von Tracking oder Analyse-Tools

Wir verwenden keine Tracking-Tools, keine Web-Analyse-Software, keine Remarketing-Pixel und keine Social-Media-Plugins. Es erfolgt keine Erfassung Ihres Nutzerverhaltens zu Marketing- oder Analysezwecken.

5. Keine Weitergabe an Dritte

Wir geben Ihre personenbezogenen Daten nicht an Dritte weiter, es sei denn:

6. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben gemäß der DSGVO folgende Rechte:

Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO)

Sie haben das Recht, Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen.

Berichtigungsrecht (Art. 16 DSGVO)

Sie haben das Recht, die Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung unvollständiger Daten zu verlangen.

Löschungsrecht (Art. 17 DSGVO)

Sie haben das Recht auf Löschung Ihrer personenbezogenen Daten, sofern die gesetzlichen Voraussetzungen vorliegen.

Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

Sie haben das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten zu verlangen.

Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Sie haben das Recht, die Sie betreffenden Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten.

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)

Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten Widerspruch einzulegen.

Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Sofern die Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, haben Sie das Recht, diese jederzeit zu widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.

Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer Daten zu beschweren.

Zuständige Aufsichtsbehörde für Nordrhein-Westfalen:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2-4
40213 Düsseldorf

7. Sicherheitsmaßnahmen

Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder gegen den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.

8. Aktualität und Änderung der Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung hat den Stand Januar 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf dieser Website abgerufen werden.

9. Kontakt zum Datenschutz

Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns bitte unter:

E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 221 847 392 165